Το βίντεο αυτό παρουσιάζει την εμπειρία του αγρότη Josef Farrugia, καλλιεργητή βιολογικών λαχανικών στη Μάλτα. Εστιάζει στην εμπειρία του από τη μετάβαση στη βιολογική γεωργία. Η μαρτυρία αυτή αποτελεί μέρος της πρώτης συλλογής πραγματικών ιστοριών εφαρμογής Λύσεων Βασισμένων στη Φύση από αγρότες της Ιταλίας, Ελλάδας και της Μάλτας.