Αυτό το βίντεο παρουσιάζει την εμπειρία σχετικά με τη διαχείριση των υδάτινων πόρων σε ένα νεοσύστατο αμπελώνα, του Παντελή Πατερέλλη, ιδιοκτήτη του αμπελοοινικού κτήματος Οινόφορος στη Λέσβο, Ελλάδα.
Με την υποστήριξη του μηχανικού Παναγιώτη Μαντζώρου, ο ιδιοκτήτης έχει δημιουργήσει επιφανειακές δεξαμενές νερού που αποθηκεύουν νερό από γεώτρηση και χρησιμοποιούνται για την άρδευση του αμπελώνα με σταγόνες, μειώνοντας την ποσότητα νερού που απαιτείται για την άρδευση κατά 60-70%. Ο ιδιοκτήτης υπογραμμίζει τη σημασία της αποδοτικής διαχείρισης των υδάτινων πόρων, καθώς αυτή συνδέεται με ιστορικά στοιχεία του αγροτικού τοπίου της περιοχής, όπως το ρωμαϊκό υδραγωγείο. Επιπλέον, ο Παντελής εστιάζει στον πολυλειτουργικό ρόλο των αγροτικών δεξαμενών και υπογραμμίζει τη συμβολή τους στον έλεγχο μιας πρόσφατης πυρκαγιάς στην περιοχή, ως ένα καλό παράδειγμα ολοκληρωμένης διαχείρισης υδάτινων πόρων.
Ο Παντελής Πατερέλλης είναι ενεργό μέλος του ελληνικού Ζωντανού Εργαστηρίου του έργου Mara-Mediterra στη νήσο Λέσβο.